Cuina de Confinament

Arròs de llamantòl

Ingredients:   5 Llamàntols 1 Kg de Pebrot Verd 1 Kg de Cebes 3 Caps d’Alls Julivert 1 1/2 kg de Tomàquet Triturat Natural 2 Kg Arròs 4 Brics de Caldo de Peix (Barrejat amb 2L d’aigua)   Elaboració:  …

Comparteix aquesta recepta

Arròs d’en Jaume

INGREDIENTS: FASE 1 4 o 5 cebes 4 o 5 alls 2 o 3 tomàquets Oli d´oliva Sal FASE 2 500?g de cap de llom 5 o 6 saltxitxes 3 o 4 alls ½ ceba 1/2L de vi blanc, negre o…

Comparteix aquesta recepta

Arròs amb bacallà i carxofes de Pineda

Arròs de bacallà i carxofes de Pineda   Ingredients:  (per 4 pax) 400gr. Arròs         5  Carxofes         1 Ceba mitjana         1 Pebrot verd petit         1 Tomáquet madur         2 Alls         Safrà natural, (unes hebres)         Oli…

Comparteix aquesta recepta

Categories